Nhà hàng Ẩm thực Vân Hồ có địa chỉ đặt tại 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Với không gian vừa cổ xưa lại vừa hiện đại được tái hiện tại đây, Ẩm thực Vân Hồ sẽ là nơi ăn chơi, tụ họp khó quên cuối năm.
Những món ngon làm nên tên tuổi của Ẩm thực Vân Hồ
Nhà hàng Ẩm thực Vân Hồ ra đời năm 1991, khi mảnh đất Hà thành đang sống trong những ngày đầu của thời kỳ “hậu bao cấp”. Ở thời điểm quán xá, hàng ăn vẫn còn khá thưa thớt, thì Vân Hồ đã trở thành một điểm đến quen thuộc mỗi khi các gia đình có nhu cầu “đổi bữa”. Qua bao năm tháng, mặc dù thực đơn có sự thay đổi ít nhiều, nhưng Vân Hồ vẫn được đánh giá cao bởi với những vị khách này “vị ngon trong món ăn của Vân Hồ không thể tìm thấy ở đâu khác”.
Vào những ngày cuối thu đầu đông, lẩu cua đồng gà ri tại Vân Hồ lại được yêu thích hơn cả bởi sự ấm nóng mà nó đem lại, nước lẩu ngọt thanh vị cua, kết hợp hài hòa với vị chua, nhân nhẫn của giấm bỗng, cà chua. Đặc biệt hơn cả là lớp gạch cua xào vàng ươm, bồng bềnh như đám mây, tỏa hương hấp dẫn, bùi béo và tan ngay trong miệng. Nồi lẩu riêu cua hấp dẫn ăn kèm thịt gà ta dai ngon quả là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình ấm cúng.
Món lợn mán mẹt tại nhà hàng Vân Hồ cũng rất hợp để cả gia đình thưởng thức. Hoặc nếu gia đình bạn thích các món cá, có thể gọi theo set như set cá lăng 5 món ẩm thực Vân Hồ hoặc set cá ngạnh 5 món. Set cá lăng gồm các món cá lăng nướng riềng mẻ, salad cá lăng, cá lăng om chuối đậu, chả cá lăng, lòng cá xào dưa chua. Set cá ngạnh sông gồm cá ngạnh om măng chua, nướng muối ớt, rang muối, xào hành nấm và lòng cá xào dưa chua. Những món ăn làm từ hai loại cá đặc sản này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng.
Đầu bếp tại nhà hàng Vân Hồ tạo ra những món ăn ngon, chuẩn phong vị Hà Thành, khiến khách hàng một lần thưởng thức là nhớ mãi không quên.
Quây quần trong không gian ấm cúng của quán ăn cho gia đình ở Hà Nội vào dịp cuối năm
Gần 30 chứng kiến sự chuyển mình của mảnh đất Hà Thành, không gian nhà hàng gia đình giá rẻ Hà Nội – Vân Hồ cũng được sửa sang và cải tạo lại đẹp hơn, ấn tượng hơn nhưng vẫn giữ được phần nào nét cổ kính vốn có. Không gian nhà hàng rộng rãi được chia làm hai khu vực chính là sảnh ngoài trời và dãy phòng trong nhà nên đến đây, các gia đình có thể thoải mái lựa chọn khu vực ngồi theo ý muốn.
Nếu như dãy phòng vip khép kín phù hợp với những gia đình ưa thích sự riêng tư, hay có người già và trẻ nhỏ, thì khu vực sảnh ngoài sẽ là sự lựa chọn không thể tốt hơn cho gia đình có những thành viên ưa thích sự thoải mái, náo nhiệt. Đặc biệt, xuyên suốt không gian nhà hàng được phủ đều bởi sắc xanh của cây cỏ, tạo cho các thực khách cảm giác gần gũi ngay từ lần đầu ghé đến.
Đồng thời, nội thất từ bàn ăn, ghế ngồi cho đến các bức vách trang trí, cửa ra tại nhà hàng Vân Hồ đa phần đều bằng chất liệu gỗ. Chính vì vậy, các gia đình đến Vân Hồ không chỉ được “no bụng” với những món ăn đậm đà vị Bắc, được quây quần trò chuyện trong không gian ấm cúng mà còn được sống lại ký ức về Hà Nội những ngày đầu hòa bình.
Với sự chú trọng về chất lượng món ăn, trong không gian nhà hàng, phục vụ, vừa qua Ẩm thực Vân Hồ đã xuất sắc là một trong những đơn vị tiêu biểu được trao chứng nhận Thương Hiệu Nổi Tiếng, Sản Phẩm – Dịch Vụ Chất Lượng Tốt năm 2019. Đây chính là minh chứng rõ nhất cho chất lượng của quán ăn gia đình ngon Hà Nội này.
Quý khách hàng mong muốn có một bữa ăn ấm cúng cùng gia đình trong những dịp quan trọng, hay đơn giản chỉ muốn cùng các thành viên “đổi bữa” cho ngày cuối tuần. Liên hệ ngay với quán ngon Vân Hồ theo địa chỉ dưới đây để được phục vụ tốt nhất:
Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên
Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư